|
Ja
Ja...het was eindelijk weer zo ver...
Zaterdag 7 februari was onze 4e proefavond.
Met een
opkomst van 20 testpersonen en 8 aanhang was het de drukste en denken we
ook de gezelligste tot nu toe...
De volgende bieren
werden aangeboden ter proeving.
Bokje: een bock met een een pittig
karakter, laten gisten met origineel westfleteren, westmalle,
rochefort, en chimey blauw. Zwaar, moutig, donkerbruin bier van 9.9%
Tarwe: een tarwe bier, fris, licht zoet gegist met weihen stephaner
gist gemaakt door onze gastbrouwer Willem.
Palepils: een goed pils gegeist met municher ondergist maar moet nog
wel wat aan gebeuren om het gangbaar te maken, misschien wel
bovengisten..??
Al met al was het weer een zeer geslaagde avond.
Bedankt proefpersonen:
Bart, Su, Ernst, Fons, Alice, Geurt, Riekie, Jasper, Joost, Martijn,
Vincent, Angelique, Gert, Michel, Jesse, Rene, Marc en onze nieuwe
vriend Dimitri
aanhang Mijke, Sanna, Hester, Jens,
Mats, Line en Katja
|
Klik hier voor de foto's
 |